“最直观的感受，是我们的工作效率提高了。”3月13日，记者走进贵州珍酒酿酒有限公司，该公司调酒师余波向记者介绍酒库投用基酒数智化管理系统后带来的便利。 酒库被称为白酒企业的“液体银行”。作为一名调酒师，余波日常的工作，除了调制一瓶好酒，还要参与酒库盘点。摸清家底，是他核心工作之一。 以前盘点酒库，需要将酒坛中的酒取出来称重测量，然后再装回酒坛，一般情况下，4至5人的操作团队，每天能完成80坛左右的盘点。现在，借助数字化管理系统，1至2人每天就可完成600至700坛的盘点，不仅工作效率迅猛提升，