12月12日，全球首部以酱油为主题的纪录片《酱油是什么》正式收官。值得注意的是，纪录片收官篇迎来行业重磅神秘嘉宾——被誉为酱油行业“教父”的前海天味业董事长庞康现身，首度公开讲述了过去半个世纪中国酱油产业翻天覆地的变化，以及中国民族酱油企业50年的守正与创新。 据了解，纪录片自开播以来受到社会各界广泛关注和热议，其中“最早酱油是肉做的”“生抽和老抽有什么区别”“晒出来的酱油更香”等话题相继登上微博热搜。此次，纪录片邀请到行业“灵魂人物”倾情讲述历史与文化、时代与产业、传承与传播，不仅为纪录片《

美元指数方面，周二美元指数价格总体呈现震荡的状态。当日价格最高上涨至106.581位置，最低于106.059位置，收盘于106.31位置。回顾周二美指价格表现，早间开盘后价格短线先延续上行，随后持续压制在日线阻力位置，随后市场持续震荡运行，从最终收盘看价格偏阴十字状态收尾，昨日市场价格向上运行的力度明显不足，因为价格日线空头，所以上涨作为修正对待，从短线看美指价格也是偏向于震荡运行，上方需要关注106.70区域阻力，下方则关注105.80区域，价格破位此区间后才会打开空间。 点击收听本新闻听新

11月11日的资金流向数据方面，主力资金净流出2142.97万元，占总成交额19.45%，游资资金净流入493.74万元，占总成交额4.48%，散户资金净流入1649.23万元，占总成交额14.97%。 新质生产力是由技术革命性突破、生产要素创新性配置、产业深度转型升级而催生的当代先进生产力。格尔软件在这一领域的表现尤为突出，其敏锐洞察到量子计算技术的迅猛发展对传统密码体系带来的挑战，率先布局抗量子密码领域，为行业树立了新的标杆。 【#咖啡价格飙升至近50年高点#】咖啡价格飙升至近50年高点，